Lor Peynirli Acılı Pide

AliDayı

New member
Lor Peynirli Acılı Pide Tanımı İçin Gereçler

Hamuru için

  • 1 su bardağı süt
  • 3 su bardağı su
  • 1 paket maya
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Un
İç harcı için

  • 3 adet kuru soğan
  • 500 gram lor peyniri
  • 1 maydanoz
  • Tuz
  • Karabiber
  • Pul biber
  • Kimyon
Lor Peynirli Acılı Pide Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

  1. Öncelikle hamurunuzu yapalım süt şeker ve mayayı karıştırın etkinleşmesini bekleyin 10dakika.
  2. Akabinde yağ,tuz ve unu ekleyin yoğurun hazır olan hamurumuzu mayalanmaya bırakalım.
  3. Soğanları yemeklik doğrayıp tencereye sıvı yağ ekleyip pişirelim.
  4. Soğanlar uygunca pişince lor peynirini ,baharatları ve doğranmış maydanozu ekleyip uygunca karıştıralım pişsin.
  5. Bu esnada uygunca özleşince iç harcımız hazırdır soğumaya bırakalım.
  6. Mayalanan hamuru bezeler haline getirip uzun biçimde açalım.
  7. İç harcını koyup iki kenardan katlayalım.
  8. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizelim.
  9. 180 derecede pişirelim ???????? şimdiden afiyet şifa olsun.
Lor Peynirli Acılı Pide Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
Üst