Kıyır Kıyır Tuzlu Çubuk Kraker Tanımı İçin Materyaller
1 Tepsi İçin;
Not EkleTanımı Yazdır
1 Tepsi İçin;
- Yarım paket margarin
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 kahve fincanı yoğurt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 tane yumurta akı (Sarısı üzerine)
- 1 yemek kaşığı pudra şekeri
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 paket kabartma tozu
- 1 su bardağı nişasta
- Ortalama 4 su bardağı un alıyor
- 1 adet yumurta sarısı
- 2 yemek kaşığı çörek otu
Not EkleTanımı Yazdır
- Oda sıcaklığında yumuşamış margarin sıvı yağ ve öbür tüm gereçleri yoğurma kabına alın güzelce karıştırın ve un ile kabartma tozunu ekleyin. Orta yumuşaklıkta bir hamur yapın.
- sonrasındasında yarısını açacağınız tahta yada tezgah üzerine alın elinizle istediğiniz incelikte açıp, düzeltin, kesme aparatı yahut bıçakla ince ince dilimleyin ve yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
- Üzerine yumurta sarısı sürüp, çörekotu serpin.
- Evvelden 190 derecede ısıtılmış fırında pembeleşinceye kadar pişirin. Afiyet olsun????.