Kendi Yapmış Olduğum Yufkadan Sigara Böreği (Artık Yufkacıdan Yufka Almaya Son) Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 5 tane kendi yapmış olduğunuz mesken yufkası
- 1 kase beyaz peynir
- Yeteri kadar sıvı yağ
Not EkleTanımı Yazdır
- Yufkaları üst üste koyup, istediğimiz büyüklükte keselim, peynir yerleştirip, sararım.
- Ateşe yağımızı alıp, kızgın yağda kızartalım, servise hazır afiyet olsun.
- Buzluğa atmış olduğum yufkalarıda kullanacağımız vakit istediğimiz sayıda çıkarıp, bir beş dakika bekletin, sıvı yağda kızartın.
- ondan sonrasında isteğimiz biçimdede kullanabiliriz. Bu yufkayla şahane gözlemelerde olur.