Kaşarlı Sucuklu Tepsi Simidi

[AliDayı]

Kaşarlı Sucuklu Tepsi Simidi Tanımı İçin Materyaller

• 5 su bardağı un
• 1,5 su bardağı ılık su
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı maya
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı tereyağı

İç materyali için;

• Rendelenmiş kaşar
• Sucuk dilimleri

Üzeri için;

• 1 adet yumurta sarısı
• 2 yemek kaşığı süt
• 1 yemek kaşığı pekmez
• Susam

Kaşarlı Sucuklu Tepsi Simidi Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Geniş bir kaba yoğuracağımız gereçler eklenir ve yoğrulur. 20 dk mayalanması için üzeri kapatılır.
2. Mayalanan hamur 4 eşit modüle bölünür. Orta uzunluk tepsiye nazaran yuvarlak açılır.
3. İçine kaşar sucuk koyulur. Üzerine yeniden birebir büyüklükte hamur açılır üstü kapatılır.
4. Yumurtalı harç ile tüm etrafı kaplanır. Susam serpilir.
5. 200 derecelik fırında denetimli kızarıncaya kadar pişirilir. Sıcak servis edilir. Afiyet olsun
   
   .

Kaşarlı Sucuklu Tepsi Simidi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı