Ispanaklı Lor Peynirli Börek Kusursuz Bir Tadı Var Bayılacaksınız

AliDayı

New member
Ispanaklı Lor Peynirli Börek Şahane Bir Tadı Var Bayılacaksınız Tanımı İçin Gereçler

  • 5 adet yufka
İç harcı için;

  • Yarım kilo ıspanak
  • 1 kase lor peyniri
  • 1 yemek kaşığı salça
  • Sarımsak (damak zevkine nazaran az yahut epey )
  • Soğan
  • Pul biber
  • Karabiber
  • Toz biber
  • Kimyon
Sosu için;

  • 5 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 çay bardağı yağ
  • Yarım çay bardağı süt
  • 1 tane yumurta
Üzerine;

  • Susam
  • Çörek otu
Ispanaklı Lor Peynirli Börek Mükemmel Bir Tadı Var Bayılacaksınız Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

  1. Ispanakları bir hoş yıkayıp, doğrayalım.
  2. Tavaya biraz yağ koyduktan daha sonra soğan ve sarımsağı kavuralım, daha sonra salçayı ek edip, birazda onu kavuralım. daha sonra baharatları ek edip, daha sonra ıspanakları koyup, haşlayalım.
  3. Düzgünce haşlandıktan daha sonra soğuması için bir kaba alalım soğuyunca lor peynirini ekleyelim ve üçgen kestiğimiz yufkalara sosunu çaldıktan daha sonra iç harcını koyalım ve saralım.
  4. Dolayarak gül formunu verelim hepsine birebir süreci yaptıktan daha sonra kalan sosu üstlerine sürüp 15 dakika tepside beklettin.
  5. daha sonra 200 derece fırında yarım saat alt üst halinde pişirelim. Fırından çıkınca 20 dakika dinlendikten daha sonra servis yapabilirsiniz. Deneyeceklere afiyet olsun
    ☺
    .
Ispanaklı Lor Peynirli Börek Mükemmel Bir Tadı Var Bayılacaksınız Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
Üst