İçi Bol Gereçli Krep

[AliDayı]

İçi Bol Gereçli Krep Tanımı İçin Materyaller

Hamuru için;

• 2 adet yumurta
• 4 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1.5 su bardağı süt
• 1.5 su bardağı un
• Tuz

İç gereçleri için ;

• Küçük doğranmış sucuk
• 2 adet küçük doğranmış domates
• 2 adet küçük doğranmış yeşil biber
• Kaşar peyniri
• Pul biber, kekik

İçi Bol Materyalli Krep Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Hamur için uygun bir kaba yumurtayı alıp uygunca çırpalım.
2. Süt ve sıvı yağı ekleyip karıştıralım.
3. Unu azar azar ekleyip pürüzsüz bir hamur elde edilim .
4. İç materyalleri hazırlayıp bir kenarda bekletelim.
5. Ben sucuğu soteledim çiğ olarakta yapabilirsiniz.
6. Yapışmaz tavaya fazlaca az sıvı yağ alıp hamurdan bir kepçe döküp tavanın heryerini yayalım artlı önlü pişirelim .
7. Pişen kreplerin ortasına iç harçtan koyup katlayın.
8. Tavaya hayli az sıvı yağ alıp krepleri önlü gerili kızartalım, sıcak sıcak servis tabağına alıp afiyetle yiyelim.

İçi Bol Materyalli Krep Tanımı Fotoğraflı Yapılışı