Hamburger Ekmeği

[AliDayı]

Hamburger Ekmeği Tanımı İçin Malzemeler

• 1 çay bardağı ılık süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket toz maya (instant)
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı oda sıcaklığında margarin
• 1,5 su bardağı su
• 6 su bardağı un (kontrollü ekleyin)

Üzeri için;

• 1 adet yumurta sarısı
• Susam

Hamburger Ekmeği Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Yoğurma kabına ılık sütümüzü alıp toz mayamızı ek edelim ve karıştıralım.
2. Sırasıyla başka gereçleri ek edip ele yapışmayacak yumuşak bir hamur elde edelim.
3. Hamuru 45 dakika dinlendirelim.
4. Hamurumuz mayalandıktan daha sonra mandalina büyüklüğünde bezeler yapalım.
5. Hamuru yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizelim.
6. 15 dakika dinlendirelim.
7. Kabaran bezelerimize fazlaca bastırmadan fırçayla yumurta sarısı sürelim.
8. En son susam serpip 200 derece fırında kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun. ????.

Hamburger Ekmeği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı