Dereotlu Peynirli Poğaça

[AliDayı]

Dereotlu Peynirli Poğaça Tanımı İçin Malzemeler

• 150 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 2 adet yumurta (birinin sarısı üzerine ayrılacak)
• Yarım su bardağı yoğurt
• Yarım demet dereotu
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• 1 paket kabartma tozu
• 3,5- 4 su bardağı un
• 2 yemek kaşığı sirke

İç materyali;

• Beyaz peynir (isteğe bakılırsa)

Dereotlu Peynirli Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Un ve kabartma tozu hariç bütün gereçleri derin bir kaba koyup yeterlice karıştırıyoruz .
2. En son denetimli bir biçimde unu ve kabartma tozunu ekliyoruz.
3. Çok sert olmayan bir hamur elde ediyoruz.
4. Ceviz büyüklüğünde kesimler koparıp yuvarlak form veriyoruz.
5. İçine beyaz peynir koyup uçlarını birleştiriyoruz.
6. Üzerine ayırdığımız yumurta sarısını sürüyoruz .
7. 180 derecede 35 -40 dk kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.

Dereotlu Peynirli Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı