Dereotlu Mısır Unlu Kıyır Poğaça Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 200 gram tereyağ yada margarin
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 adet yumurta beyazı içine sarısı üzerine
- 1 su bardağı mısır unu
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tuz aldığı kadar un
- 1 tutam dereotu
- Peynir
Not EkleTanımı Yazdır
- Dereotu ve peynir hariç tüm gereçleri koyup yoğuruyoruz kıvamlı hamur olunca ince kıyılmış dereotu içine ekleyip yoğurup karıştırıyoruz.
- İstediğimiz büyüklükte hamurları elimize alıp içine peyniri koyup hal verip tepsiye diziyoruz.
- Üzerine yumurta sarısı sürüp çatalla form verip 180° fırına veriyoruz.
- Üzerleri ve altı kızarınca fırından çıkartalım afiyet olsun.