Son zamanlarda dikkat çeken tatlı çeşit olan Cevizli Kalburabastı tatlısın sizler için anlatacağız. Peki Cevizli Kalburabastı nasıl yapılır içine neler girer. Cevizli tatlı içinde neler olması gerekiyor. Cevizli Kalburabastı tatlın içinde olması gereken nedir. işte detaylar...
Son zamanlarda dikkat çeken tatlı çeşit olan Cevizli Kalburabastı tatlısın sizler için anlatacağız. Peki Cevizli Kalburabastı nasıl yapılır içine neler girer. Cevizli tatlı içinde neler olması gerekiyor. Cevizli Kalburabastı tatılın içinde olması gereken nedir. işte detaylar…
Malzemleri
250 gram yumuşamış tereyağı
1 kahve fincanı sıvı yağ
Yaklaşık 3 su bardağı un
1 adet yumurta
1 su bardağı irmik
2 yemek kaşığı yoğurt
1 çay bardağı mavi haşhaş
1 paket vanilya
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
İç malzemesi
1 su bardağı iri çekilmiş ceviz
Şerbeti için
3 su bardağı şeker
3 su bardağı su
Yarım limon suyu
Yapılışı
Suyu şekeri tencereye koyup kaynatalım.Kaynamasıyla ocağı kısıp ve limon suyu ekleyin sonra biraz daha kaynatıp soğumaya alınır.1 kaba Un dışında bütün malzemeler koyalım. Biraz karışıtırıp sonra un ve yoğurtla iyice karşıtırıp sonra hamur haline getirelim. Hamur kıvamına geldikten sonra ceviz büyüklüğünden bölelim. Daha sonra üstlerine ceviz koyalım. Hazır olan tepsimize fırın kağıt serelim sonra tepesiye doğru taşıyalım.
Önceden ısıtılmış 190 derecede piştikten sonra biraz soğutuktan sonra tatlının üzerine soğuk şerbet dökülür.
Son zamanlarda dikkat çeken tatlı çeşit olan Cevizli Kalburabastı tatlısın sizler için anlatacağız. Peki Cevizli Kalburabastı nasıl yapılır içine neler girer. Cevizli tatlı içinde neler olması gerekiyor. Cevizli Kalburabastı tatılın içinde olması gereken nedir. işte detaylar…
Malzemleri
250 gram yumuşamış tereyağı
1 kahve fincanı sıvı yağ
Yaklaşık 3 su bardağı un
1 adet yumurta
1 su bardağı irmik
2 yemek kaşığı yoğurt
1 çay bardağı mavi haşhaş
1 paket vanilya
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
İç malzemesi
1 su bardağı iri çekilmiş ceviz
Şerbeti için
3 su bardağı şeker
3 su bardağı su
Yarım limon suyu
Yapılışı
Suyu şekeri tencereye koyup kaynatalım.Kaynamasıyla ocağı kısıp ve limon suyu ekleyin sonra biraz daha kaynatıp soğumaya alınır.1 kaba Un dışında bütün malzemeler koyalım. Biraz karışıtırıp sonra un ve yoğurtla iyice karşıtırıp sonra hamur haline getirelim. Hamur kıvamına geldikten sonra ceviz büyüklüğünden bölelim. Daha sonra üstlerine ceviz koyalım. Hazır olan tepsimize fırın kağıt serelim sonra tepesiye doğru taşıyalım.
Önceden ısıtılmış 190 derecede piştikten sonra biraz soğutuktan sonra tatlının üzerine soğuk şerbet dökülür.