Bursanın Meşhur Tanımı ! Tahinli Pide Nasıl Yapılır? (Videolu)

[AliDayı]

Bursanın Meşhur Tanımı ! Tahinli Pide Nasıl Yapılır? İçin Gereçler

• 1.5- 2 su bardağı ortası un (200 ml.lik bardakla)
• Yarım tatlı kaşığı instant maya
• Yarım su bardağı ılık süt
• Yarım yemek kaşığından biraz fazla (0,75) şeker
• Yarım çay bardağından biraz az sıvı yağ
• Yarım çay kaşığı tuz
• 1 adet yumurta (sarısı üzeri için ayrılacak)

Üzeri için ;

• Yarım su bardağı tahin
• Yarım çay bardağından biraz fazla su
• Yarım çay bardağından biraz fazla şeker

Bursanın Meşhur Tanımı ! Tahinli Pide Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Tahinli sosu için şeker, su ve tahini çırpın dolapta 30 dakika dinlendirin.
2. Hamuru için un, kuru maya, tuz, süt, şeker ve sıvı yağ bir kaba dökün.
3. Hamuru yoğurun. 30 dakika dinlendirin.
4. Dinlendirdikten daha sonra eşit 4 modüle bölün ve görüntü gösterildiği üzere elde açın.
5. Sos materyallerini karıştırın.
6. Tahin sostan döküp 180 derece fırında kızarana kadar pişirin.

Afiyet olsun.

Tanımın görüntülü hazırlanışı ve püf noktaları youtube görüntüsünde bulabilirsiniz.


Bursanın Meşhur Tanımı ! Tahinli Pide Fotoğraflı Yapılışı