Büyük Uzunluk Karışık Pizza Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 su bardağı ılık su
- 1 adet kuru maya
- 1 yemek kaşığı şeker
- 3 su bardağı un
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 3 adet domates
- 1 çay kaşığı salça (İsteğe bağlı)
- 1 çay kaşığı kuru fesleğen
- 1 çay kaşığı kuru nane
- 1 diş sarımsak
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz
- Kaşar peyniri
- Mısır
- Zeytin
- Kırmızı yeşil biber
- Sosis
- Sucuk
Not EkleTanımı Yazdır
- Ilık suyun ortasında maya be şekeri eritiyoruz ve zeytinyağı ile birleştirip, yoğurma kabında azar azar un ekleyip, yoğuruyoruz. 20 dk mayalanmaya bırakıyoruz.
- Mayalanan hamuru un yardımı ile kalınlığını istediğiniz ölçüde ayarlayıp açalım. Bir tarafta domatesleri blendırdan geçirin sarımsağı rendeleyin ve zeytinyağı ve baharatlarla kaynatın.
- Hamurumuzu tepsiye aldıktan daha sonra çatal ile delikler yapalım tabanına 200 derecede 7dk pişirdikten daha sonra çıkarıp sosu üzerine sürüyoruz.
- Evvel kasar daha sonra öteki gereçleri ekleyin tekrar fırına verin. Üzeri kızarıncaya kadar fırının üst kısmında pişiriyoruz. Afiyet olsun
