Akıtma

[AliDayı]

Akıtma Tanımı İçin Gereçler

• 4 su bardağı ılık su
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 adet yaş maya
• Pankek kıvamı alacak kadar un( 2. 5 su bardağı kadar)

Akıtma Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Ilık suyu bir kaba koyuyoruz ,içine şekeri tuzu ve mayayı koyup açıyoruz ve unu ek ediyoruz pankek kıvamında olacak biçimde ekliyoruz, katı olmamalı.
2. Üzerini kapatıp en az yarım saat mayalanmasını bekliyoruz.
3. Maylandıktan daha sonra yapışmayan bir tavaya hayli az sıvı yağ koyup peçete her yerine yediriyoruz .
4. Benim tavam küçük olduğu için 1 buçuk kepçe koyup önlü gerili pişirdim akıtmamız ince olacak.
5. Pişirdiğimiz akıtmayı paket yağ ile azcık yağlıyoruz hepsini birebir biçimde yapıyoruz ve akıtmamız hazır .

Dilerseniz içine toz şeker ,reçel, peynir yada nutella sürüp yiyebilirsiniz deneyeceklere afiyet olsun.

Akıtma Tanımı Fotoğraflı Yapılışı