3-2-1 Poğaçası Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
3-2-1 Poğaçası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
- 3 paket kabartma tozu
- 2 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Alabildiğince un
- Kaşar peyniri (300 gr)
- Bulamak için galeta unu
Not EkleTanımı Yazdır
- Hamur için kabartma tozu, yoğurt, sıvı yağ, tuzu bir kaba alıyoruz ve azar azar unu ekleyerek yoğurmaya başlıyoruz.
- Yumuşak bir hamur olmalı.
- Kaşarları mirpua doğruyoruz.
- Hamurdan yumurta büyüklüğünde kesimler koparıp avucumuzun ortasında yavaşça açarak doğranmış kaşardan koyup kapatıyoruz ve yuvarlıyoruz.
- Yuvarlanan hamurları galeta ununa bulayarak fırın tepsisine yerleştiriyoruz.
- Üzerlerine bıçakla epeyce derin olmayacak biçimde çizik atıyoruz ve fırına veriyoruz.
3-2-1 Poğaçası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı