3 2 1 Poğaça Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 3 paket kabartma tozu
- 2 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 4,5 – 5 su bardağı un
- Beyaz peynir
- Maydanoz
- Yarım su bardağı galeta unu
Not EkleTarifi Yazdır
- Yoğurma kabımıza yoğurt, un ve tuzu alıp, karıştıralım.
- Ardından kabartma tozu ve unu yavaş yavaş ek edelim, yumuşak kıvamlı hamur elde edelim.
- Üzerini kapatıp, yarım saat mayalandıralım.
- Bu sırada iç harcımızı hazırlayalım.
- Mayalanan hamurdan mandalina büyüklüğünde bezeler koparıp, elimizle yavaşça açalım.
- İç harcımızdan koyup, yuvarlak hal verelim.
- Üstlerini galeta ununa bulayıp, tepsimize dizelim.
- Isıtılmış 180 derece fırında 20-25 dakika pişen poğaçalar servise hazır. Afiyet olsun