Mayasız Pratik Sahurluk Börek

[AliDayı]

Mayasız Pratik Sahurluk Börek Tanımı İçin Materyaller

• 140 gram un (1 su bardağı)
• 90 ml ılık süt (1/2 (yarım) su bardağı)
• 1 çay kaşığı tuz
• 30 ml (2 yemek kaşığı) zeytinyağı
• 100 gram rende kaşar peyniri

Hamuru açmak için;

• 1-2 yemek kaşığı un

Mayasız Pratik Sahurluk Börek Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Hamuru yoğurun. Unlar gramajda değişkenlik gösterebilir, hamur kıvamı yumuşak ele yapışmayan olmalı. Yumuşak ele yapışmayan.
2. Vaktiniz var ise 30 dk kadar strece sarıp, kenarda dinlendirin. Yoksa direk açın.
3. Tezgahı biraz unlayıp hamuru açın. Ortasına kaşarı yerleştirip, kenarlardan ortaya yanlışsız katlayıp aykırı çevirin. Hamuru tekrar açın.
4. Biraz yağlanmış tavada onlu artlı renk aldırın. Ateşi kısın ve kapağı kapağı orta ara çevirerek içinin pişmesini sağlayın. Afiyet olsun.

Mayasız Pratik Sahurluk Börek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı